天使の麦：カタリナさんのパン

今日の朝食は、カタリナさんのパン！！

昨日のアロマーズと共に、お越しになってたくさんのパンを頂いてしまいました！！

私は朝寝坊だったので、あらかじめ夜のうちにテーブルに載せておきました。

8時に起きたら、お兄ちゃんとおとうちゃんはすでに食べ終えていました。



ジャミラが起きてきて、大喜びでパンを物色、、、




初めにヨモギパン。

中に何か入っていると、大変な期待を寄せて食べすすみましたが、
何も入っていないことに気づき、何だかペースダウン。

お父ちゃんが、「これだけでも十分甘いじゃないか。おいしかったぞ！！」
と言っても何だか浮かない顔。

そこで、カスタードスプレッドを塗ってやり、順調に食べすすんでいきました。




ちょうど、保育園で先生にイギリスの童話を読んでもらった彼。

その中に『堅焼きパン』が出て来るそうで、この間ボソッと

『ジャミラ、堅焼きパン食べたいなぁ～』とつぶやいていました。

そこで「これ、堅焼きパンじゃない？？」と私が言うと、

『おぉ！！』と、喜んですりすりしていました。




この笑顔でわかっていただけるでしょうか？

とってもモチモチとした食感で、甘くてでも塩加減が効いていて、
本当に噛めば噛むほど味わい深いパンでした。

温かな何かが、体に入っていく気がします。

カタリナさんが、どんな思いで作っていらっしゃるかわかります。
こんなパン屋が近所にあったらな～

あびさんがうらやましい、、、

カタリナさん、

本当にありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。


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