2011年05月09日
あっくんの釣ったサバ
日曜日、daipapaさんからの電話が鳴りました。
『あっくんが、サバをたくさん釣ったんだけど、食べる?』
http://daiasa.i-ra.jp/e339441.html
モチ!!いただきますとも!ヾ(=^▽^=)ノ
わざわざ持ってきてくれました。
『小さいから、つみれに、、、』
とアドバイス受けました。
お父ちゃんが
「つみれって、、、
つみれって、、、、」
と、口ずさんでいましたが、
「すみれだろう!」
あと、時々サバの味噌煮なんか食卓に出すと
『サバサバサバサバぁ~~
サバサバサバサバサバサバ、、、」
と、11PMのテーマ曲を歌いだします。
サバで、、、
余談でした、、、

袋には、13センチ位のサバが30匹ほど入っていました!
虹色に輝く腹と、背中のかっこいい模様に、ジャミラ君

『綺麗だね〜』
と、なかなか離れませんでした。
もうカレーを作った後だったので、下ごしらえして
翌朝いただくことにしました。
意外にヌルヌルするサバを大量に捌くのに手間取りました。
つみれは、ネギと味噌と生姜と砂糖入れて、
包丁でひたすら叩いて作りました。
翌朝、味噌汁に入れてみました。
美味しい〜(≧▼≦)
多めに作ったので、夕食では、生海苔をたっぷり
入れて二度美味しくいただきました。

サバの残り半分は、生姜をたっぷり入れて、
甘辛く煮付けました。
あっくんに、月曜日会ったら
『美味しかったよ。ありがとう!』
って言っておいてね!とジャミラ君に頼んでおいたのに、
『あっ!忘れた!Σ( ̄□ ̄;)』
だって、、、(T_T)
あっくん、daipapaさんごちそうさまでした。(^-^)
『あっくんが、サバをたくさん釣ったんだけど、食べる?』
http://daiasa.i-ra.jp/e339441.html
モチ!!いただきますとも!ヾ(=^▽^=)ノ
わざわざ持ってきてくれました。
『小さいから、つみれに、、、』
とアドバイス受けました。
お父ちゃんが
「つみれって、、、
つみれって、、、、」
と、口ずさんでいましたが、
「すみれだろう!」
あと、時々サバの味噌煮なんか食卓に出すと
『サバサバサバサバぁ~~
サバサバサバサバサバサバ、、、」
と、11PMのテーマ曲を歌いだします。
サバで、、、
余談でした、、、

袋には、13センチ位のサバが30匹ほど入っていました!
虹色に輝く腹と、背中のかっこいい模様に、ジャミラ君

『綺麗だね〜』
と、なかなか離れませんでした。
もうカレーを作った後だったので、下ごしらえして
翌朝いただくことにしました。
意外にヌルヌルするサバを大量に捌くのに手間取りました。
つみれは、ネギと味噌と生姜と砂糖入れて、
包丁でひたすら叩いて作りました。
翌朝、味噌汁に入れてみました。
美味しい〜(≧▼≦)
多めに作ったので、夕食では、生海苔をたっぷり
入れて二度美味しくいただきました。

サバの残り半分は、生姜をたっぷり入れて、
甘辛く煮付けました。
あっくんに、月曜日会ったら
『美味しかったよ。ありがとう!』
って言っておいてね!とジャミラ君に頼んでおいたのに、
『あっ!忘れた!Σ( ̄□ ̄;)』
だって、、、(T_T)
あっくん、daipapaさんごちそうさまでした。(^-^)
Posted by たんたん at 20:37
│いただきもの~
この記事へのコメント
あ~ 美味しそう.
さばって加工しやすいから好きな魚です。
30匹・・すごーい。明日のメニューは何だろう♪
さばって加工しやすいから好きな魚です。
30匹・・すごーい。明日のメニューは何だろう♪
Posted by ちびび at 2011年05月09日 21:35
ありがたいですね
鯖は何しても美味しいです
つみれははじめて聞きました 大体
つみれは 鰯で作りますから
田舎生活楽しんでいますね今がいちばん良いですね
蛇は嫌いですが
鯖は何しても美味しいです
つみれははじめて聞きました 大体
つみれは 鰯で作りますから
田舎生活楽しんでいますね今がいちばん良いですね
蛇は嫌いですが
Posted by やまめ
at 2011年05月10日 06:47

僕の、お勧めは、「から揚げ」です。
魚や歴20年。調理師免許も持ってます。
魚や歴20年。調理師免許も持ってます。
Posted by ハレルヤ at 2011年05月10日 07:26
おぉ。
どこかの生簀で逃がしたんじゃないかと言われているサバですな☆
ゴールデンウィークの釣り客が多い時に釣れるようになって良かった♪
皆さん楽しそうでした^^
つみれ美味しそう♪
どこかの生簀で逃がしたんじゃないかと言われているサバですな☆
ゴールデンウィークの釣り客が多い時に釣れるようになって良かった♪
皆さん楽しそうでした^^
つみれ美味しそう♪
Posted by あかね at 2011年05月10日 22:09
***ちびびさん***
小さいから骨取ったら少しになって、あっという間に食べちゃいました〜(≧▼≦)
***やまめさん***
そうですよね?
つみれといえば、イワシですよね。
サバのつみれ、美味しかったですよ〜
田舎暮らしバンザイ\(^O^)/
***ハレルヤさん***
お魚部門なんですね!
いつも寒いんじゃないかな?って思うコーナーです。
小さいから骨取ったら少しになって、あっという間に食べちゃいました〜(≧▼≦)
***やまめさん***
そうですよね?
つみれといえば、イワシですよね。
サバのつみれ、美味しかったですよ〜
田舎暮らしバンザイ\(^O^)/
***ハレルヤさん***
お魚部門なんですね!
いつも寒いんじゃないかな?って思うコーナーです。
Posted by たんたん at 2011年05月11日 00:06
***あかねちゃん***
そうなの?
アクシデントで逃がしちゃったの?
こんなに小さい魚を釣るのも大変だろうな〜って思いながら、大変な思いでさばいていました(笑)
そうなの?
アクシデントで逃がしちゃったの?
こんなに小さい魚を釣るのも大変だろうな〜って思いながら、大変な思いでさばいていました(笑)
Posted by たんたん at 2011年05月11日 00:09
美味しく料理してもらって 鯖もあっくも本望でーす。
ジャミラ君も今度おじさんと鯖釣り行こうね♪
ジャミラ君も今度おじさんと鯖釣り行こうね♪
Posted by daipapa
at 2011年05月11日 23:29

***daipapaさん***
美味しかったです!
ごちそうさまでした〜(≧▼≦)
釣り行きたい!
って、ジャミラーズ叫んでました。(笑)
美味しかったです!
ごちそうさまでした〜(≧▼≦)
釣り行きたい!
って、ジャミラーズ叫んでました。(笑)
Posted by たんたん at 2011年05月12日 00:18