2008年09月23日
おはぎキット
今日のおやつは、おはぎ。
お彼岸だそうなんですが、私は小さい時から
お彼岸のこと、よく知りません。
家族でお墓参りにいくのは、お盆だけだったし、、、
春と秋にもお墓参りするんだって、最近知りました。
かといって、近くに参るお墓もないので、、、
おはぎでお彼岸らしく、、、
生協でいつも買う『おはぎのキット』
とても簡単で、私のようなずぼら母ちゃんにぴったり。
しかも無洗米で、すぐに炊けるし、米も調合済み。
あんこも添付されていて、煮詰めればOK.
炊いたお米をお好みでつぶして、冷ましたあんこを
かぶせて出来上がりです。
私は『夕映えの響き』に出かけなくてはいけなかったので、
ジャミラーズが食べている写真は撮れませんでしたが、
おいしかったと、喜んでいました。
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Posted by たんたん at 22:13
│おいしい
この記事へのコメント
おお～、これうちも買って作ったことがあります！
そうか、あんこ煮詰めればよかったんだ・・・そのまま使って、なんか水っぽくてまとまりにくくて、それっきり買わなかったんです。でも、味はグ～！だったの覚えてます。
そうか、あんこ煮詰めればよかったんだ・・・そのまま使って、なんか水っぽくてまとまりにくくて、それっきり買わなかったんです。でも、味はグ～！だったの覚えてます。
Posted by ランママ at 2008年09月24日 10:14
***ランママさん**
袋に、「あんこは鍋でお好みの砂糖を添加して
３～５分煮詰める」
と、書かれていました。
お砂糖入れなくても十分甘いので、そのまま
まったりするくらいに煮詰めました。
４８０円くらいで、簡単に作れて、大きなおはぎが
１０個作れるんだから、お手頃ですよね～
袋に、「あんこは鍋でお好みの砂糖を添加して
３～５分煮詰める」
と、書かれていました。
お砂糖入れなくても十分甘いので、そのまま
まったりするくらいに煮詰めました。
４８０円くらいで、簡単に作れて、大きなおはぎが
１０個作れるんだから、お手頃ですよね～
Posted by たんたん
at 2008年09月25日 00:42
at 2008年09月25日 00:42
